Que ce soit avant l’été, avant une compétition sportive ou simplement pour se sentir à l’aise dans son corps, il est parfois utile de perdre quelques kilos jugés “en trop” ou superflus. Pour autant, il n’est pas question de se priver outre mesure au risque de développer des carences, de souffrir inutilement et de reprendre ses kilos rapidement après les avoir perdus. Si un simple rééquilibrage alimentaire est souvent suffisant, certaines plantes peuvent donner un coup de pouce pour tenir ses objectifs plus efficacement.

Les plantes coupe-faim

Les graines de chia

Les graine de chia sont des petites graines de couleur grises provenant d’Amérique du sud. Ces dernières ont la particularité de gonfler au contact d’un liquide, augmentant ainsi mécaniquement le sentiment de satiété en prenant davantage de place dans l’estomac. Excellentes pour la santé, les graines de chia sont riches en fibres, qui améliorent le transit, en oméga 3 de type ALA et en calcium. Ce sont également de bonnes sources de protéines végétales, qui représentent environ 17% de leur poids.
Assez neutres en goût, les graines de chia peuvent facilement agrémenter les salades et se consomment sous forme de “chia pudding”, un délicieux dessert qui s’obtient facilement en versant quelques graines de chia dans un peu de lait. Puis après avoir laissé reposer quelques heures le mélange, les graines auront gonflé et formé une sorte de gelée, à laquelle vous pourrez rajouter les fruits de votre choix.

La gomme de guar

Les graines de guar proviennent des fleurs d’un petit arbuste nommé Cyamopsis tetragonolobus, originaire d’Inde ou du Pakistan. Riche en fibres, la mouture des graines produit une farine qui est largement utilisée en cuisine et en pâtisserie vegan.
La gomme de guar est idéale pour calmer l’appétit et les fringales nerveuses. Sa consommation procure rapidement une sensation de satiété, évitant de manger plus que nécessaire. En outre, la gomme de guar a également la capacité de limiter l’absorption des calories et a donc un potentiel amincissant intéressant.

Le glucomannane

Le glucomannane est un extrait végétal provenant de la racine de konjac que l’on purifie pour obtenir une farine blanche. Reconnu comme un des coupe-faim naturels les plus efficaces, ce dernier procure une sensation de satiété immédiate tout en mangeant peu. A l’image des graines de chia, le glucomannane gonfle au contact d’un liquide, pouvant absorber près de 50 fois son poids en eau, formant une substance gélatineuse qui remplit l’estomac et agit comme un coupe-faim. C’est une plante à fort pouvoir rassasiant, donc idéale pour ceux qui veulent perdre du poids.

La rhodiola, une plante qui aide à combattre les fringales nerveuses

S’il vous arrive parfois de grignoter de façon compulsive pour calmer votre stress, la rhodiola pourrait vous aider à y remédier. En effet, la rhodiola est une plante médicinale ancestrale dont l’extrait est utilisé pour sa capacité à apaiser les fringales liées au stress.

Les principes actifs de la rhodiola, notamment la rosavine, augmentent la production de sérotonine, l’hormone du bien-être, et calme l’anxiété et l’appétit compulsif, typiques des états de stress. Elle régule également la quantité de dopamine dans le corps, ce qui procure la sensation de satiété.

Régime alimentaire et exercice physique

La perte de poids doit s’effectuer de manière raisonnée et saine en rééquilibrant avant tout son régime alimentaire. La clé est de consommer des protéines, de bonnes graisses, des fibres et des glucides en accord avec vos besoins énergétiques.

Si les aliments que nous venons de citer peuvent être utiles pour accélérer le processus de perte de poids, il est également conseillé d’allier de bonnes habitudes alimentaires avec la pratique d’une activité physique régulière.

Pour cela il n’est pas nécessaire de se faire “mal” en pratiquant du sport à haute intensité, surtout si cela ne fait pas partie de vos habitudes. En revanche, le simple fait de bouger en effectuant de la marche à pied tous les jours permet d’accélérer le métabolisme et de brûler les graisses.

Perdre du poids ne doit en aucun cas être considéré comme une obligation, sous peine de succomber rapidement à la tentation et de reprendre rapidement les kilos perdus. Il faut également savoir que chaque personne possède un métabolisme différent, c’est pourquoi le temps d’amincissement ne sera pas le même pour tout le monde. Ne soyez donc pas frustré(e) si vous avez l’impression de ne pas perdre de poids assez rapidement à votre goût et gardez à l’esprit qu’il vaut mieux inscrire votre perte de poids sur la durée.